Athens, Santorini -Weinprobe in der Brettos Bar in Plaka

Der Assyrtiko, eine unverwechselbare weiße Traubensorte, die in Griechenland heimisch ist, lebt in einem einzigartigen Mikroklima, das anderswo auf der Erde beispiellos ist.

Die Weinregion von Santorini hat aufgrund seiner einzigartigen Umgebung eine außergewöhnliche Qualität.Assyrtiko, die seltenste weiße Traubensorte aus Griechenland, lebt unter einem charakteristischen Mikroklima, das an anderer Stelle in der Welt beispiellos ist.Dieser klimatische Zustand fördert Assyrtiko perfekt und führt zu einer umfangreichen Auswahl an Weinen, die von den Alterten in Eichenfässern bis hin zu denjenigen, die nicht infermentiert sind, reicht.Darüber hinaus bieten einige Jahrgänge eine Produktion, die nachts durchgeführt wird und außergewöhnliche Handwerkskunst zeigt.Unter diesen fällt der von der Kritik gefeierte und angesehene "Vinsanto" als Höhepunkt der Exzellenz aus und verdient globale Anerkennung für sein reiches Geschmacksprofil und sein reichhaltiges Geschmacksprofil und seine Komplexität.Heute sind fünf authentische Santorini -Weine verfügbar und bieten Enthusiasten einen Vorgeschmack auf das bemerkenswerte Terroir dieser Insel.