"Komfort in Masseria Jarche"

Ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer wartet Besucher, die den reichen Wandteppich von Scheiße durch eine Kombination von Weinverkostungen in einem historischen Keller und einer exquisiten Mahlzeit erforschen, die in einer alten Mühlenmühle aus dem Jahr 1700 serviert wird. Diese unvergessliche Reise bietet eine tiefgreifende Wertschätzung für die traditionellen Gastronomie der Region, in dem jedes Gericht die wesentlich authentischen Acker -Flächen einbezieht.

Der Empfang der Gäste beginnt mit einem einladenden Aperitif mit unserem Negroamaro Rosé IGP Salento, gepaart mit hausgemachtem Friselle und unserem Jarche Extra Virgin Olivenöl.Anschließend kommt es zu einer geführten Tour durch den Keller, bei der Besucher einen primitiven Wein direkt in der Barrique probieren und seine Eigenschaften mit unserer Manduria -DOP -Version vergleichen.Während der gesamten Tour genießen die Teilnehmer einheimische Käse und die Verkostung eines traditionellen apulianischen Süßes, bekannt als "harte Stücke", die mit Mandeln angereichert sind.

Nach der Keller-Tour gehen die Gäste zu einer alten halbhyplogeum-Ölmühle für eine Mahlzeit, die gemäß einer authentischen apulianischen kulinarischen Tradition zubereitet wird, die durch die üblichen Gerichte unseres Küchenchefs ergänzt, jedoch mit Ausnahme aller servierten Weine.Nach dem Abendessen nehmen sie an einem Übernachten in einem Deluxe-Doppelzimmer teil, der jeden Morgen mit einem üppigen Frühstück beginnt.