Kochkurs in der Villa Toscana in der Nähe von Cortona

Wir werden zusammenarbeiten, um eine Vielzahl frischer Pasta, einen authentischen toskanischen Ragù und ein klassisches italienisches Dessert zu kreieren, das ausschließlich Premium- und handgefertigte Zutaten verwendet.

Wir werden Öle aus unseren Olivenwegen und frischen Produkten verwenden, die in unserem Garten angebaut werden.Während der kulinarischen Sitzung wird man die Früchte ihrer Arbeit genießen, wenn sie an Gerichten teilnehmen, die unter unserer Anleitung zubereitet werden.Nach der Anweisung kann man sich einem Glas Wein, das von unserem Weinbergbesitzer hergestellt wurde, nachgeben, um das sensorische Erlebnis weiter zu verbessern.

Dieser ruhige Retreat bietet Besuchern eine idyllische Kulisse inmitten der grünen Landschaften, die auf einem malerischen Hügel mit Blick auf das charmante Tal von Val Di Chiana eingebettet ist.Dieser Ort strahlt die Ruhe aus, umhüllt die Gäste in ein natürliches Ambiente, in dem wild lebende Tiere reichlich sind - die Eichhörnchen dart durch das Laub schwärmen, Kaninchen sehen, die unter dem Schatten herumtollen und Zeuge von Hirschen beobachten, die anmutig über die offenen Felder reiten.

Diese Erfahrung ist der ideale Ort für angehende Köche und umfasst ungefähr fünf Stunden und bietet genügend Zeit für praktische Schulungen und Fähigkeiten.

Informieren Sie uns in Erwartung Ihrer Ankunft uns bitte über bekannte Allergien oder Ernährungsanforderungen.Sollten bei der ersten Anfrage keine geeigneten Daten zur Verfügung stehen, können Sie sich gerne um Unterstützung wenden.

Unsere angesehenen Ausbilder, Koch Dandy und Chefkoch Otilia, beide italienische Staatsangehörige, teilen eine tiefe Wertschätzung für die traditionelle toskanische Küche.Ihre Fachkenntnisse werden Sie durch die Kunst der Vorbereitung authentischer Gerichte führen, die geschätzte Erinnerungen aus Ihren prägenden Jahren hervorrufen.

Meine eigenen Erinnerungen sind in den Aromen hausgemachter Mahlzeiten durchdrungen.Von den zarten Nudeln, die in einer pikestartigen Tomatensauce geworfen wurden, bis hin zu den knusprigen Zwiebeln des Gartenbettes meiner Mütterliche Tante sind jedes Gericht liebevolle Assoziationen, die tief in mir schwingen.Die hausgemachte Crostini meiner Mutter mit ihrem geliebten Paté und der entzückenden Picknickkörbe meines Vaters tragen alle mit frisch gebackenen Gütern dazu bei, dauerhafte gastronomische Erinnerungen zu schaffen.

Kochen war für mich schon immer eine Quelle der Freude;Es fasst Kreativität und Zufriedenheit zusammen, die sich aus der Förderung von Zutaten in köstliche Kreationen abgeben.Daher bin ich bestrebt, diese Fähigkeiten anderen zu vermitteln und die exquisiten Freuden der Hauskost zu teilen.