Kochkurs auf der Terrasse in Fattoria del Chianti mit Mittagessen

Erleben Sie einen Kochkurs auf der Terrasse und bieten Panoramablick auf Olivenbäume.Nach der Sitzung geben Sie ein Gourmet-Essen mit von Ihnen hergestellten Gerichten, ergänzt durch unsere Auswahl an Weinen und qualitativ hochwertiger Olivenöl mit extra jungfräulichem Olivenöl.

Der Kochkurs beginnt um ca. 10:30 Uhr nach einer kurzen Einführung, Diskussion und möglicherweise einer kurzen Tour durch das Eigentum der Farm.Hier haben die Gäste die Möglichkeit, ihren eigenen Olive Grove und die Felder, auf denen Safrananbau stattfindet, zu schätzen.Anschließend werden die Teilnehmer lernen, hausgemachte Pasta vorzubereiten, wobei sowohl ihr Garten-Helden-Teig als auch die extra jungfräulichen Olivenöl eingesetzt werden.

Die Sitzung umfasst verschiedene Pastaformen wie Tagliatelle und Ravioli sowie Techniken zur Herstellung traditioneller Brot und Schiacciata.Die Teilnehmer erhalten einen Einblick in die Zubereitung dieser Gerichte und die Erforschung einer Reihe von Rezepten, die aus diesem vielseitigen Teig stammen.

Eine umfassende Mahlzeit wird serviert, einschließlich Vorspeisen, Erstkursen, zweite Kurse, Beilagen und Dessert.Eine Auswahl an lokal produzierten Weinen wird im Laufe des Kurses nippt.

Nach dem kulinarischen Bestreben wird die Wettererlaubnis ein gemütliches Mittagessen im Freien unter dem toskanischen Himmel inmitten der malerischen Landschaft von Chianti genossen.Diese Erfahrung verspricht einen ruhigen Rückzugsort, der in die natürliche Schönheit der Region umhüllt ist.

Unsere Farm befindet sich in einem erstklassigen Standort auf einem Hügel, eingebettet zwischen Weinbergen, Olivenbäumen und weitläufige grüne Räume.Es dient als Zufluchtsort der Ruhe und sorgt für einen wirklich entspannenden und verjüngenden Kurzurlaub!.