Fumane, Weinprobe in einem familiengeführten Weingut in Valpolicella

Begrüßte die Gäste in unserem angesehenen Weingut, in dem Carlotta, der Eigentümer der vierten Generation, eine unvergessliche Tour durch unseren Weinberg- und Weinbereitungsanlage in Familienbesitz leiten wird.

Die Erfahrung beginnt mit einer geführten Tour durch den Keller, bei dem die Teilnehmer das gesamte Weinherstellungsprozess verstehen, einschließlich Produktionsphasen, Weinherstellungstechniken, Fermentationsmethoden und Alterungsverfahren.Anschließend schließt die Tour im Bereich Abfüllung und Verpackung ab.

Anschließend werden die Besucher vier der renommierten Weine des Weinguts ausüben: drei klassische Beispiele aus der Region Valpolicella-Valpolicella, Valpolicella Classico Superiore Doc und Valpolicella Ripasso Doc-und unser exklusives "Rugiadoso", ein exquisites Spät-Brock-Wein, das sich darstellen, um "rugiadosoo", ein umfassender Spätzeilwein, das sich darstellt, um zu "rugiadosoo", ein umfassender Spätzeilwein, der sich darstellt, um zu "rugiadosoo", ein ausdrücklicher Spätzustne, der sich darstellt, um Wein darzustellenDas emblematischste und bedeutendste Produkt des Weinguts.Die Verkostungssitzung wird komplementäre Gerichte wie Erkältungen, Käse aus der Umgebung und handwerkliches Brot enthalten.

Diese umfassende Erkundung verspricht eine bereichernde sensorische Reise durch die verschiedenen Facetten unseres Fachwissens unseres Weinbergs und der Weinherstellung.