
Der Schnupper, ICA, Peru
Entdecken Sie die renommierten Bodegas von ICA, bei der man die exquisite peruanische Pisco und die in der Andenregion produzierten außergewöhnlichen Weine erkunden kann.
Auf dieser Tour werden die Besucher eine Reise durch Perus reichhaltige kulinarische und Getränketraditionen mit einem Besuch in drei angesehenen Bodegas und Weingütern in der malerischen Region der ICA beginnen.Dieses Segment der Reiseroute bietet eine tiefgreifende Erforschung der renommierten Weine und Piscos des Landes, mit der sich die Teilnehmer in die Kunst eintauchen können, die hinter diesen exquisiten Kreationen eintauchen.
Nietto Winery dient als Eröffnungsziel, an dem die Gäste die Möglichkeit haben, Einblick in die akribischen Prozesse zu erhalten, die an der Herstellung von Pisco, Perus international anerkanntem Traubenbrand, verbunden sind.Nach der Führung wartet eine Probenahmesitzung und bietet den Teilnehmern einen Eindruck von den authentischen Aromen, die dieses geliebte Getränk definieren.
Die zweite Station, El Catador Winery, transportiert Touristen in der Zeit, als sie aus erster Hand die historischen Meilensteine in der Pisco -Produktion erleben.Hier können Besucher die Überreste alter Weinpressen und Fermentationsbilder staunen und eine greifbare Verbindung zur Vergangenheit herstellen und gleichzeitig Proben von Weinen und Piscos genießen.
Für diejenigen, die tiefere Einblicke in das peruanische Weinbau suchen, wird Lazzo Winery zum endgültigen Ziel.Führungen hier bieten eine Bildungserzählung, die die Entwicklung von Pisco von seinen bescheidenen Anfängen bis zu ihrem gegenwärtigen Status als Symbol des Nationalstolzes nachzeichnet.Die Teilnehmer werden dann mit einer weiteren Verkostungssitzung verwöhnt, in der sie die Nuancen der verschiedenen Traubensorten zu schätzen wissen, die bei der Herstellung dieses ikonischen Geistes verwendet werden.
Nach diesem aufschlussreichen Ausflug werden die Gäste umgehend in ihre Unterkünfte auf der ICA zurückgegeben.Mit jedem Element dieser Tour, die akribisch geplant und ausgeführt werden, ist das ultimative Ziel, den Besuchern ein umfassendes Verständnis der vielfältigen kulinarischen und Getränkelandschaft von Perus zu vermitteln, die in einer unvergesslichen Erfahrung gipfelt, die die Essenz dieser lebendigen südamerikanischen Nation zusammenfasst.
Highlights | Pisco Verkostungen: Bildungserfahrung |
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Inklusive | Die Hotelabholung und Abnahmedienste werden basierend auf der ausgewählten Option verfügbar sein.Der Transport muss über Minibus bereitgestellt werden.Ein englischsprachiger Leitfaden wird die Gruppe während ihres Besuchs begleiten.Eine Tour durch drei lokale Bodegas wird durchgeführt, gefolgt von Verkostungen von Pisco und Wine. |
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Dauer 2,5 Stunden
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Spanisch und Englisch.
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Pisco ist ein Traubenbrand von Peru, der für sein unverwechselbares Geschmacksprofil bekannt ist.
Pisco stammt aus der Andenregion Peru, insbesondere in den Provinzen Arequipa und Ayacucho.
In der Regel werden vier Haupttraubensorten zur Herstellung von Pisco verwendet: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und Syrah/Shiraz.
Pisco ist zu einem bedeutenden Bestandteil der kulturellen Identität von Perus geworden, das als Symbol für Nationalstolz dient und bei Feierlichkeiten und sozialen Versammlungen weit verbreitet ist.
Bei der Herstellung von Pisco besteht die Auswahl hochwertiger Trauben, die Fermentation von kontrollierten Bedingungen und die Destillation des resultierenden Alkohols, um eine klare, goldene Flüssigkeit zu erzeugen.
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