Sardinia -Kochkurs, frische handgefertigte Pasta

Entdecken Sie den reichen Wandteppich der sardinischen Kultur und des Erbes, indem Sie an einem von Experten geführten Workshop teilnehmen, der sich der Herstellung authentischer sardinischer Pasta widmet.

Diese Erfahrung richtet sich an Tierbegeisterte in einem vertrauten Umfeld, das sich im Herzen von Cagliari, der Hauptstadt Sardiniens, befindet.Dieses malerische Dorf befindet sich unter den charmanten Häusern im Campidanese-Stil, in denen Schlammwände und Holzdächer verfügen, und bietet eine ruhige Atmosphäre an die Vergangenheit.Ein solches Haus dient als Mittelpunkt für eine einzigartige kulinarische Reise.

In dieser intimen Umgebung führt ein einladendes Paar Besucher durch die Kunst, zwei verschiedene Sorten lokaler traditioneller Pasta zu erstellen: Malloreddus, auch als sardinische Gnocchi, und Culurgiones bezeichnet, Ravioli versiegelt auf eine ausgeprägte Weise.Während dieser aufschlussreichen Sitzung bereiten die Teilnehmer die Pasta unter Expertenanleitung vor und stellen sicher, dass jedes Gericht perfekt gekocht wird.

Nach der praktischen Vorbereitung lädt das Duo die Gäste ein, ihre Kreation zusammen mit einer Auswahl erfrischender lokaler Weine und andere traditionelle sardinische Delikatessen zu genießen.Diese entzückende gastronomische Erfahrung verspricht einen unvergesslichen Tag voller Lachen, Lernen und köstlichen Aromen, was es zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die sowohl kulturelles Eintauchen als auch kulinarische Köstlichkeiten suchen.